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Apfelmus, die zweite

Ich hätte wirklich nicht gedacht, dass es noch eine Steigerung gibt. Aber es gibt sie!!!!! Die Apfelernte naht und damit kommt auch wieder viel Fallobst auf den Markt, das darauf wartet, zu Apfelmus verarbeitet zu werden. "Hast Du Lust", fragte mich meine Kollegin dieses Jahr wieder, "es noch einmal zu versuchen? Ich habe hier die ersten Äpfel, genug für uns zwei!" Erst schaute ich ein wenig skeptisch, aber die Äpfel sahen so verlockend aus und ausserdem: Hatte ich nicht auch eine Menge dazugelernt inzwischen? Wäre doch gelacht, wenn ich es nicht schaffen sollte.
Ok, ich füllte mir meine Stofftasche voll. Zu Hause aktivierte ich erst einmal das Internet mit der Suchmaschine. Dieses Mal sollte wirklich alles klappen! Unter dem Begriff "Apfelmus und Rezept" fand ich dann die HP "Blinde Kuh: Kinder-Küche" und ein ganz leicht (für Kinder) erklärtes Rezept für Apfelmus. Wenn das sogar Kinder schaffen, wäre doch gelacht.............
Nachdem ich dann beim Einkaufen den Zimt vergessen habe und ich deshalb extra noch einmal losfahren musste, kam mir schon der Gedanke, es könnte ein Zeichen sein, es lieber zu lassen. Aber dann tat ich es ab als Hirngespinst.! Ich hätte mich besser kennen sollen!!!

Am nächsten Tag ging es dann frisch und voller Zuversicht ans Werk. Äpfel waschen , auf den Tisch und dann fing ich an zu schälen. Die meisten waren wurmstichig, aber das schnitt ich grosszügig heraus, bis ich dann einmal bemerkte, da bewegte sich ein Tier im Apfel. Sah ganz anders aus, als ich es mir immer vorgestellt hatte. Dachte ich doch, es seien Würmer, dieses hier krabbelte aber munter herum. Ich habe die Apfelhälfte genommen und in den Garten gelegt. Vielleicht hat ja noch ein Vogel Gefallen an dem Tierchen, dachte ich und wandte mich schon wieder meiner Arbeit zu.

Beim nächsten Apfel, den ich aufschnitt, krabbelten gleich drei von den Tierchen heraus, schnell damit raus in den Garten und dort habe ich sie mir näher angesehen. Sahen aus wie ganz junge Kellerasseln. Mein Mann, dem meine Geschäftigkeit komisch vorkam, schaute, was ich da draussen machte und bestätigte meinen Verdacht. Es waren Kellerasseln, die schienen sich sehr wohl zu fühlen in dem Apfel.
Aber ich fand es überhaupt nicht lustig. In der Küche begutachtete ich die übrigen Äpfel, und als dann so ein kleines "süsses" Tier über den Tisch krabbelte und ich noch zusätzlich meiner Fantasie freien Lauf liess, hatte ich endgültig genug!
Weg mit dem ganzen Zeug. Und die drei Äpfel, die fertig waren zum Kochen, waren wirklich zu wenig, um damit Apfelmus zu kochen. Die wurden anschliessend auch noch entsorgt. Was meint Ihr? Soll ich es nun endgültig aufgeben?

(Sept.2002)

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letzte Änderung 8.02.06